Latte e derivati

Da sempre, il latte è sinonimo di genuinità, tradizione e benessere.

È su questi valori che si fonda la nostra esperienza nel settore lattiero-caseario, costruita su una rigorosa selezione delle materie prime e su un legame stretto con il territorio. Collaboriamo con allevamenti selezionati per garantire un latte genuino, lavorato nel rispetto delle sue proprietà naturali, per offrire prodotti di alta qualità e dal gusto inconfondibile.

La nostra gamma spazia dal latte fresco alla panna, dal mascarpone ai formaggi e ad altri derivati, con proposte pensate per rispondere a un mercato sempre più attento alla salute, tra cui versioni senza lattosio o con funzionalità specifiche. Offriamo inoltre soluzioni su misura per il canale HoReCa, con prodotti versatili e affidabili, ideali per le esigenze dei professionisti della cucina.

Ogni fase della produzione è attentamente monitorata nei nostri laboratori specializzati, dove tecnologie avanzate e controlli costanti assicurano elevati standard di qualità e sicurezza alimentare. Il nostro impegno quotidiano è trasformare la freschezza del latte in un’esperienza di gusto che unisce tradizione e innovazione.

I nostri marchi LATTE E DERIVATI

Ala
Cappuccino Lovers
Centrale del Latte di Salerno
Centrale del Latte di Torino
Centrale Latte Vicenza
Fior di Salento
Giglio
Latte Tigullio
Matese
Mukki
Optimus
Polenghi
Torre in Pietra